maî|tre d'hô|tel

maî|tre d'hô|tel
maî|tre d'hô|tel «MEH truh doh TEHL», plural maî|tres d'hôtel «MEH truhz doh TEHL».
1. a headwaiter.
2. a butler or steward; major-domo.
3. a hotel manager: »

The attentive maître d'hôtel flew past us and threw open the door of a splendid apartment (R. H. Savage).

4. with a sauce of creamed butter, chopped parsley, and lemon juice or vinegar.
[< Middle French maître d'hôtel (literally) master of the house; maître < Old French maistre master]

Useful english dictionary. 2012.

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  • maitre d' — mai|tre d [ ,meıtrə di ] or mai|tre d ho|tel [ ,meıtrə dou tel ] FORMAL noun count the person in a restaurant who is in charge of the WAITERS …   Usage of the words and phrases in modern English

  • maître d'hôtel — maî•tre d hô•tel [[t]ˈmeɪ trə doʊˈtɛl[/t]] fr. [[t]mɛ trə doʊˈtɛl[/t]] n. pl. maî•tres d hôtel [[t]ˈmeɪ trəz[/t]] fr. [[t]mɛ trə[/t]] 1) a headwaiter 2) a steward or butler 3) the owner or manager of a hotel • Etymology: 1530–40; < F: master… …   From formal English to slang

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  • maitre d'hotel — mai tre d ho*tel , maitre d hotel ma[^i] tre d h[^o]*tel (m[=a] t[ e]r d[=o]*t[e^]l or m[=a] tr[u^] d[=o]*t[e^]l ); pl. {maitres d hotel}. n. 1. A headwaiter. Syn: captain, head waiter. [WordNet 1.5] 2. The manager or owner of a hotel. [PJC] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • maitres d'hotel — maitre d hotel mai tre d ho*tel , maitre d hotel ma[^i] tre d h[^o]*tel (m[=a] t[ e]r d[=o]*t[e^]l or m[=a] tr[u^] d[=o]*t[e^]l ); pl. {maitres d hotel}. n. 1. A headwaiter. Syn: captain, head waiter. [WordNet 1.5] 2. The manager or owner of a… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • maitre d' — mai|tre d [ˌmetrə ˈdi: US ˌmeı ] n also mâitre d hôtel [ˌmetrə dəuˈtel US ˌmeıtrə dou ] [singular] someone who is in charge of a restaurant, and who welcomes guests, gives orders to the waiters etc …   Dictionary of contemporary English

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